Receita de Bobó de camarão

O Bobó de camarão é um prato de origem africana e uma refeição típica da quase vizinha de Maceió, Bahia.

A receita tradicional é feita com inhame, vinagreira , azeite de dendê e camarão seco. Com o passar do tempo o prato foi sendo refinado e sofrendo alterações, que não por isso, deixaram o prato menos saboroso.

Mesmo sendo tradicional da Bahia, Maceió também tem restaurantes que servem o delicioso Bobó de Camarão. Ainda não teve a oportunidade de experimentar, então segue a receita para que você possa fazer em casa.

Ingredientes:
1kg de camarões grandes, sem cascas.
1kg de aipim em pedaços médios
1 pimentão vermelho, picado.
1 pimentão verde, picado.
4 tomates, sem pele e semente. (maduros)
1 ½ cebola picada.
2 dentes de alho triturado.
2 colheres de sopa de azeite de dendê.
80ml de azeite de oliva.
150ml de leite de coco.
1 limão.
Coentro a gosto.
Sal a gosto.
Pimenta a gosto.

Modo de preparo:
Coloque a mandioca para cozinhar, após cozida, bata a mandioca em um liquidificador ou processador, ainda quente. Reserve. Em uma panela, salteie os camarões no azeite de oliva e alho picado. Reserve os camarões. Neste mesmo recipiente, com as sobras do azeite e alho, coloque os pimentões, cebola e para finalizar o tomate sem pele. Refogue tudo. Acrescente o creme de mandioca e deixe ferver por mais um tempo. Coloque o sal que achar necessário, a seu gosto, finalize com os camarões, azeite de dendê, leite de coco, pimenta e coentro.

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Depois de uma segunda-feira de trabalho, o melhor é relaxar.

Contamos as horas para que o expediente de sexta-feira termine rápido e, tão logo que o final de semana começa, desejamos que o sábado e o domingo sejam eternos para não chegar a temida segunda.

Para muitos o primeiro dia da semana, para outros o dia da preguiça, assim a segunda segue com diversas denominações.

Mas, você pode transformar este dia em um momento para se renovar, relaxar e começar a semana com o pé direito. Veja as dicas a seguir para você ter uma segunda-feira ainda mais agradável.

1) Caminhar pela praia;
2) Fazer alguma atividade física;
3) Fazer uma receita saudável;
4) Ir ao cinema;
5) Ler um bom livro;
6) Tirar um bom cochilo.


Baladas, teatros e muito mais. Maceió está recheada de atrações imperdíveis.

Ainda não definiu qual a programação do seu final de semana? O blog Amo Maceió te dá as melhores dicas para animar suas noites.

A Farinhada

A famosa peça “A Farinhada” está de volta, dirigida por sua vez por Renée Guerra. A obra conta a história de dois trabalhadores de uma casa de farinha, situada no interior de Alagoas, que são perseguidos pelo patrão. Está em dúvida se a peça é boa? “A Farinhada” já ganhou mais de 25 prêmios nacionais. Confira os horários e bom espetáculo!

Local: Teatro Deodoro
Data: 12 e 13/10
Vendas: Teatro Deodoro (82) 3315-5656 / Loja Conrad (82) 3432-5301
Valor: R$20,00 (inteira) / R$10,00 (meia)

E-Vegas

“O que acontece em Vegas, fica em Vegas”. Interessou-se por este lema? Então a sugestão é a balada E-Vegas, sua noite de sexta-feira ficará muito mais animada.

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Local: Musique
Data: 11/10/2013
Atrações: Ely Yabu, Female Angelis, Dj Feeling, Maybe 2 e Renato Cordista.
Horário: 22h
Vendas: Folia Brasil, Tickets Maceió, Acesso Vip e Viva Alagoas.


Decoração sustentável com paletes.

Sabe quando você vai à feira e traz as compras naquele caixote de madeira? Então, o palete, como é chamado, além de facilitar o transporte de suas compras, pode ser reaproveitado e utilizado como: uma bela estante, mesa, cabideiro, nicho, entre outros objetos que você pode utilizar para mobiliar sua casa.

Segue algumas sugestões para que você possa deixar o ambiente com uma decoração diferente e sustentável!

paletes.blog
palete

O resultado fica super bacana, vale a pena fazer o teste.


Dicas para caprichar na escolha do maiô e arrasar na praia.

Com a dica certa você, mulher, pode arrasar nas praias de Maceió, não importa o tipo físico. Veja abaixo as sugestões que selecionamos de acordo com o seu objetivo, para ficar ainda mais linda enquanto relaxa e se diverte na capital alagoana.

tiposbiquini

Para quem quer esconder a barriguinha: opte por maiôs com efeitos gráficos nas laterais ou modelo engana-mamãe (com apenas uma tira na frente). Na hora de escolher a cor, evite o nude. O preto é uma excelente opção já que emagrece, além de ser muito elegante.

Para você que deseja valorizar os seios: aposte em biquínis com decote V e de amarrar no pescoço. Esses são indicados para quem tem o busto maior e quer valorizá-lo, eles também escondem medidas extras na barriga.

Para quem quer aumentar os seios: invista em biquínis com aplicações e listras na parte de cima, eles dão a ilusão de seios mais unidos, valorizando o corpo de quem não tem muito busto. Quem tem seios muito pequenos deve evitar o tomara-que-caia.

Para você que deseja realçar os quadris: opte por calcinhas largas e lacinhos nas laterais com estampas claras. Eles turbinam essa região do corpo bem como as listras horizontais, por isso são indicados a quem é magrinha e tem pouco bumbum.

Para mulheres que desejam valorizar os ombros: aposte em maiôs com recorte pouco cavado ou modelos de um ombro só, que dão a impressão de que os ombros são mais estreitos, bem como o decote regata. De quebra ainda dá para esconder a barriguinha com esses modelos.


Programação infantil em Maceió está recheada de atrações

O Dia das Crianças vem aí e Maceió já conta com excelentes programações dedicadas aos baixinhos. Confira:

Espetáculo Dora Aventureira

O espetáculo infantil, de caráter educativo, Dora Aventureira está de volta a Maceió! O evento irá acontecer no dia 05 de outubro, no Teatro Gustavo Leite, no Centro de Convenções.
A peça apresenta Dora, uma simpática menina e seu amigo Botas, um macaco de botas vermelhas. Juntos Dora e Botas viverão aventuras pelo mundo infinito, ajudando seus amigos Benny, Isa e Tico, sempre se livrando do vilão Raposo, que vez ou outra atrapalha as aventuras. No espetáculo, a menina Dora ainda ensinará os baixinhos a falarem inglês, em um espetáculo lúdico e educativo, cheio de luzes, cores e coreografias.

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Data: 05 de outubro de 2013
Horário: 16h
Local: Teatro Gustavo Leite, no Centro de Convenções. R Celso Piatti, s/n, B. Jaraguá – Maceió
Pontos de venda: Lojas Patropi e Viva Alagoas
Mais informações: 8106.5414

Espetáculo musical Turma da Mônica, Um Plano para Salvar o Planeta.

Crianças e adultos de todas as idades poderão conferir a incrível aventura da Turma da Mônica em “Um Plano para Salvar o Planeta”. Um espetáculo musical inteligente, divertido e interativo, que fala sobre uma valiosa lição de cidadania e respeito por todos os seres vivos do planeta, inclusive o próprio homem. Com criação e produção dos Estúdios Mauricio de Sousa, tudo começa quando Franjinha inventa uma poção para deixar tudo o que está sujo, limpo e perfumado. Mas, pra variar, Mônica, Cebolinha, Cascão e Magali aparecem no seu laboratório e criam uma enorme confusão. Enquanto tenta arrumar a bagunça, a Turminha descobre que a tal poção superlimpante do Franjinha pode cair como uma luva nos planos de Dorinha, que quer salvar o planeta, que anda cada vez mais poluído. Até o Chico Bento aparece para participar nessa divertida história.

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Data: 06 de outubro de 2013
Horário: 15h
Local: Teatro Gustavo Leite. R Celso Piatti, s/n, B. Jaraguá – Maceió
Pontos de venda: Viva Alagoas no Maceió Shopping (Horário da bilheteria: Segunda à sábado 10h às 22h e domingo das 16h às 21h)
Informações: (82)3034-7722
Classificação Indicativa: Livre

Musical Os Gatos: Uma Noite Felina

Comemorando um ano de sucesso, o musical Gatos – Uma Noite Felina retorna ao Teatro Deodoro. O musical é produzido pela Associação Cultural Guerreiros Produção e dirigido por Marcos de Jesus.
Escrito pelo ator, comediante e autor alagoano Marcos de Jesus, o espetáculo “Os Gatos: Uma Noite Felina” tem como base os 14 poemas do livro infantil Old Possum? Book of Practical Cats, publicado pela primeira vez em 1939, pelo poeta americano T.S. Eliot. A obra também se inspira, como uma livre adaptação, no clássico “Cats” (1981), musical de Andrew Lloyd Webber.

Data: 11 de outubro/2013
Local: Teatro Deodoro
Horário: 19h
Pontos de venda: Stand Viva Alagoas (Maceió Shopping) e na Bilheteria do Teatro Deodoro
Valor: R$ 20,00 (inteira) R$10,00 (meia-entrada para estudantes, atores, crianças de até 12 anos, idosos e pessoas com necessidades especiais).
Mais informações: (82) 8821.5923 / 9986.7281
*Livre para todos os públicos.


Confira a agenda cultural para os próximos dias em Maceió.

A cidade de Maceió não para e está cheia de atrações culturais. Confira:

Festa Xou da Vish

Uma das festas mais descoladas e queridas da cidade de Maceió está comemorando 3 anos de badalação. Entre as atrações especais estão: MashmyAs$ (RS) e Camilla Uckers (CE), em festinha cujo tema é “Xou da Vish”, uma paródia do Xou da Xuxa. Depois de alcançar mais de 120 mil plays com o mashup de Psy vs. Nissim Ourfali e de lançar, no Dia das Crianças, um EP Proibidão para Baixinhos, só com mashups de Xuxa, o gaúcho Claus Pupp, músico, produtor, DJ da cena porto alegrense e criador do projeto MashmyAs$, mescla os clássicos do rock e do pop às batidas e refrãos conhecidos do funk carioca.

Data: 05 de outubro de 2013
Horário: 00:00
Local: Orákulo – Rua Barão de Jaraguá, 717, Jaraguá
Valor: R$15 (promocional) e R$20 antecipado online www.even.tc/vish3anos / R$30 na hora. *Entrada (na hora) apenas em dinheiro. Pagamento em cartão apenas para as bebidas.
Mais informações: 8106.5414
*Festa destinada à maiores de idade.

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Espetáculo “Mais que Dilmais”

Grande revelação do humor brasileiro, o ator Gustavo Mendes estará em Maceió no próximo dia 05 de outubro com o espetáculo “Mais que Dilmais” assinado pela SAL Produções. O ator ficou conhecido nacionalmente pela paródia da presidente Dilma Rousseff. Ele também é integrante do Programa Zorra Total da Rede Globo, onde mostra seu talento como roteirista, criando personagens. O ator reúne no palco uma compilação dos seus melhores textos, piadas e performances musicais humorísticas, tendo como principal momento da apresentação a imitação da presidenta Dilma Rousseff, personagem que lhe rendeu fama nacional.

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Data: 05 de outubro de 2013
Local: Teatro Gustavo Leite – Centro de Convenções. R Celso Piatti, s/n, B. Jaraguá – Maceió
Horário: 21h
Pontos de vendas: Loja Freaks no Maceió Shopping
Mais informações: 9971-1772

Festa E-Vegas Maceió

O que acontece em Vegas, fica em Vegas. Line Up com: Female Angels, Ely Tabu (SC), DJ Feeling (SP), Renato Cordista e Maybe2.

Data: 11 de outubro de 2013
Horário: 22h
Local: Musique. Rua José Soares Sobrinho, 69, Stella Maris – Maceió
Pontos de venda: http://store.musiquemcz.com, Folia Brasil, Tickets Maceió, Acesso VIP, Viva Alagoas
Informações: (82) 3327.8700 / (82) 9306.9306
Reserva de mesas: (82) 9653.6653


Sururu de Maceió atrai os apreciadores de frutos do mar.

O Nordeste possui uma vasta tradição em frutos do mar, e não poderia ser diferente em Alagoas. Maceió é a cidade com o maior número de lagoas em todo o País, e por isso também é uma abundante produtora de moluscos. Não por acaso a comida típica de Maceió não foge da regra. Os 230 km de litoral, lagoas e rios, nos proporcionam o que há de melhor em moluscos.

Os frutos do mar encabeçam o cardápio alagoano e merecem ser degustados pelo seu sabor irresistível. Uma das várias delícias encontradas em Maceió é o sururu, tido por muitos como o verdadeiro patrimônio gastronômico de Alagoas.

sururu

O sururu é um molusco bivalve (inserido entre duas conchas), semelhante à ostra, que vive dentro de conchas, na água doce. O sururu prolifera nas partes mais rasas da lagoa, dentro da lama, vivendo em colônias numerosas. Ele cresce, engorda e sobrevive de acordo com o teor de salinidade da água, que não deve ser nem muito doce, nem muito salgada, as lagoas têm exatamente esse tempero.

Os pratos típicos mais conhecidos feito dessa espécie é o caldo de sururu, à base de dendê e leite de coco e o Sururu de Capote, um prato com o molusco cozido ainda dentro da concha com leite de coco, tomate, cheiro verde e outros temperos.

O Sururu de Capote é servido tanto como petisco como refeições, e costuma vir acompanhado com pirão, purê de macaxeira e muita pimenta. Uma importância do sururu como alimento é que esse molusco já virou até música de Djavan, que é alagoano. “Sururu de Capote” está no primeiro disco do cantor.
O molusco além de delicioso traz vários benefícios à saúde por ser rico em proteínas de alta qualidade, que têm a função de formação e recuperação dos tecidos.


VI Bienal Internacional do Livro de Alagoas

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O maior evento literário do estado de Alagoas se aproxima, prometendo mais uma vez uma grande festa literária. Entre os dias 25 de outubro a 03 de novembro o Centro Cultural e de Exposições Ruth Cardoso, localizado no bairro de Jaraguá em Maceió, será palco da 6ª edição da Bienal Internacional do Livro de Alagoas.
Convidados nacionais renomados, corredores repletos de excelentes livros, olhares curiosos e público atento para descobrir nas palavras a magia dos sentidos, essa é a marca registrada da Bienal.

Nesta edição o evento irá homenagear o país de Portugal, abordando a transição da manifestação poética dos trovadores portugueses à literatura de cordel brasileira, e também os escritores alagoanos, recebendo nomes consagrados da literatura nacional como; Ariano Suassuna, Frei Beto, Emir Sader, Jessier Quirino, entre outros, além de nomes conhecidos na mídia como; Tico Santa Cruz, Humberto Gessinger e Laura Müller.

Um dos convidados mais aguardados é o escritor, dramaturgo e poeta Ariano Suassuna, autor de ‘O Auto da Compadecida’ e “A Pedra do Reino”, entre diversas outras obras de sucesso.

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A sexta edição da Bienal Internacional do Livro de Alagoas contará com a exposição de aproximadamente 22 mil títulos, sendo que a programação cultural do evento contará com lançamentos, oficinas, novos espaços temáticos, sessões de debates, bate-papos e muito mais.
A Bienal é uma realização da Universidade Federal de Alagoas (Ufal), por meio de sua editora, a Edufal, e conta com o apoio da Abeu (Associação Brasileira das Editoras Universitárias), da CBL (Câmara Brasileira do Livro), da Prefeitura de Maceió, do Governo do Estado de Alagoas, da Organização Arnon de Mello, além de demais parceiros de instituições públicas ou privadas.
Para mais informações acesse: http://www.edufal.com.br/bienal2013/


Praia Mirante da Sereia

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Fonte: Francisco Aragão

Localização: 12,5 km de Maceió.
Características: A praia é um ótimo lugar para um banho de mar. As águas são limpas e durante a maré seca o local se transforma em uma paisagem maravilhosa. Os bares são simples, mas servem excelentes petiscos nos finais de semana.
Saiba mais: A praia possui este nome, pois foi erguida uma estátua de uma sereia nos arrecifes de coral existentes no local.
Perfil de visitantes: Famílias, Turistas.